Вес тушки 100-300 грамм. Без глазури. Сухая заморозка!
Конгрио (кинг клип) - отличная столовая рыба, которая отлично подвергается практически всем видам термической обработки. Ее можно использовать в питании в жареном и тушеном виде, отменные вкусовые качества присущи жаренному филе этой рыбы во фритюре или запеченному в фольге в духовке.
Пищевая ценность на 100 г
Калорийность - 94 кКал
Белки - 19.1 г
Жиры - 1.9 г
Углеводы - 0 г