Количество
|
Стоимость
|
||
|
Середний вес тушки 300-500г.
Хек принадлежит к роду из семейства мерлузовых. Обитает на континентальном шельфе Тихого и Атлантического океанов на глубине от 50 до 900 м.
Отличный вариант для ужина, обеда и даже завтрака. Хек можно жарить, варить или запекать — он получается очень вкусным в любом виде. Главное — подобрать правильный маринад или соус. Если хека не замариновать перед приготовлением, то он будет очень уж диетическим и пресным.