|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Крупное мясо чилийских мидий — варёно-мороженое, без глазури. Много белка, всего ~3% жира.
Крупное мясо чилийских мидий — уже сваренное и очищенное от раковин. Много белка, всего около 3% жира.
📋 Коротко о товаре:
📦 Калибр 100–200 шт на 1 кг
📦 Фасовка 500 г или 1 кг
❄️ Варёно-мороженое, без глазури
👨🍳 Как приготовить
• Разморозить и прогреть 2–3 мин — дольше не нужно, они уже сварены
• Обжарить с чесноком и сливками — 3 мин
• Добавить в пасту, ризотто или салат
💡 Идея для блюда
Мидии в сливочно-чесночном соусе с белым хлебом.
❄️ Разморозка
В холодильнике 3–4 часа или в закрытом пакете в холодной воде 20–30 мин.