|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Патрана без голови.
Вага 1 тушки - 150-200г
Хек належить до роду із сімейства мерлузових. Мешкає на континентальному шельфі Тихого та Атлантичного океанів на глибині від 50 до 900 м.
Відмінний варіант для вечері, обіду та навіть сніданку. Хек можна смажити, варити чи запікати – він виходить дуже смачним у будь-якому вигляді. Головне - підібрати правильний маринад чи соус. Якщо хека не замаринувати перед приготуванням, то він буде дуже дієтичним і прісним.


