|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Вага шматка 2+кг
Це ніжна спинна частина тунця, яку цінують за якість і універсальність. Вона має насичений червоний колір і м’який аромат.
Підходить для тартару, карпаччо, суші. Можна використовувати для приготування стейків, тушкованих страв та супів.
Захисна глазур: 5%
Харчова цінність на 100 г
Калорійність- 130 ккал
Білки- 23.57 г
Жири- 4 г
Вуглеводи- 0 г